Im Rahmen der Geschlechtsbestimmung von Küken ist zwischen zwei Varianten zu unterscheiden: der Geschlechtsbestimmung im Ei – auch als Früherkennung bezeichnet – und der Geschlechtsbestimmung nach dem Schlupf. Bei der Variante nach dem Schlupf lässt sich anhand unterschiedlicher optischer Merkmale erkennen, ob es sich um ein männliches oder weibliches Küken handelt. Je nach Rasse kann beispielsweise bereits die Farbe des Flaums Aufschluss darüber geben. Alternative Verfahren zur Geschlechtsbestimmung nach dem Schlupf sind das Kloakensexen oder Federsexen, welche allerdings mehr Zeit in Anspruch nehmen und ein gewisses Expertenwissen erfordern. Zur Bestimmung des Geschlechts im Ei gibt es bislang verschiedene mögliche Ansätze.
Siehe auch