Als Küken werden allgemein die weiblichen und männlichen Jungtiere von Vögeln und somit auch von Hühnern bezeichnet. Die Farbe des weichen Flaums eines Kükens kann beim Schlupf je nach Rasse und Farbe des Huhns variieren. Nach circa 6 bis 8 Tagen durchlaufen sie ihre erste kleine Mauser und bilden Federn aus. In Deutschland wurden im Jahr 2018 insgesamt mehr als 40 Millionen männliche Küken der Legelinie direkt nach dem Schlupf aufgrund vermeintlich mangelnder Wirtschaftlichkeit getötet.
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